No. No lo es. Esta no es una tortilla de anchoas. Esta es LA tortilla de anchoas. Y es que si de algo saben en el Bar Bergara es de producto. Como te la enchufes recién hecha rozarás el cielo con la punta de los dedos de la mano derecha. Y mientras, con la izquierda, coges otra.

-Monty, sírveme otra copa de txakoli francés. Que le va como anillo al dedo.

Siempre lo he dicho, siempre lo digo y siempre lo diré. El que va al Bergara vuelve al Bergara. Porque le tratan a uno como en su casa. Voy de camino. ¿Vienes?

Bar Bergara Calle del General Artetxe, 8 (Donostia-San Sebastián)

Tel. 943 27 50 26

www.pinchosbergara.es