El Ezkurra es un bar de toda la puta vida. Los que somos de Gros lo conocemos bien. Y nuestros aitonas también. Es conocido por su magnífica ensaladilla rusa pero ofrece otros pintxos y platillos que quitan el sentido: el bacalao ajoarriero, los fritos, las verduras en tempura, el plato de jamón ibérico de bellota y… el risotto de hongos y foie. Cremosidad pura y un sabor que hará que una vez que pruebes la primera cucharada no puedas parar hasta haberlo terminado. Un referente en mi barrio. Un referente en Gros.

Bar Ezkurra Calle Miracruz, 17 (Donostia-San Sebastián)

Tel.